Kaza oferece saúde, energia com produtos nutritivos por natureza

Melado – Alimento e Remédio

 Na fabricação do açúcar o processo de cristalização e purificação consiste na retirada do melado , extraído, leva consigo também as “verdadeiras virtudes” da cana, sais minerais e vitaminas.

O açúcar branco, portanto, não contém esses elementos nutritivos, sendo desnaturalizado, desvitaminado e desmineralizado.

O melado conserva os sais minerais como cálcio e ferro, além de vitaminas, principalmente do grupo “B”.

Como no Brasil o povo usa muito DOCE, quer no café, sobremesas , bolos, sucos, há grande importância do retorno do uso do melado, rapadura e açúcar mascavo, como duplo componente de interesse alimentar e econômico.

Além dos valores alimentícios do MELADO, o agrônomo Rui Gripp faz menção de um curioso fato:

• Seu velho amigo e fazendeiro - Chalé (MG), o Sr. Manuel, pai de duas meninas, vivia sempre às voltas com a má saúde de uma das filhas.
  Percorreu, sem êxito, médicos da região, resolveu levar a filha até Belo Horizonte num especialista. Os pais ficaram surpresos quando o médico informou a receita - nenhuma só gota de remédio, somente o MELADO.
  Surpreso e intrigado, o casal resolveu, assim mesmo, acreditar no médico e voltar da capital, sem nenhum remédio de farmácia na bolsa…
  Com o uso continuado do Melado, nas refeições, a menina restabeleceu a saúde, hoje é casada e tem filhos.

Na cabeceira do Rio José Pedro, o agricultor Mercionil declarou que Dr. João (antigo médico de Manhumirim-MG), sempre dizia:

- Quer sarar do fígado?
- É só comer após o almoço, boa pratada de MELADO COM ANGU.
Em princípio, a ideia de um “prato bravo e pesado”, porém o Sr. Mercionil o apreciava.
O mais importante é que ele sarou do fígado…

Ruy, ao passar por Chalé, noutra vez, visitou o Manoel e confirmou direitinho o bom resultado.

D. Irandina, esposa do Manuel, confirmou tudo acrescentou:

1- A menina sofria dos nervos, rangia os dentes à noite e não possuía tato suficiente para pegar objetos;

2- O nome do remédio (MELADO) veio escrito na folha do bloco de receitas daquele médico de Belo Horizonte.

Ainda em Chalé, Ruy encontrou o Sr. Ciro Cuca, conhecido fabricante de melado.

Este lhe afirmou que grandes fregueses do seu produto são dois médicos: Dr. Moacir e Dr.Calil, e que este último havia curado uma menina anêmica somente com melado.

Seguindo sua jornada, o agrônomo esteve no sítio do Sr. Adelávio (Córrego do Ouro, em Manhumirim-MG) e aproveitou para falar do melado a todo o pessoal ali reunido.

Sr. Adelávio foi tratar das vistas em Caratinga (com Dr. Bandeira, já falecido), aquele médico indicou-lhe o uso do melado, dizendo ser ótimo para as vistas. (o melado não é para ser pingado nos olhos e sim, para ser comido no prato, com angu, farinha, inhame, etc.).

Em Durandé (Manhumirim), Sr. Horácio fez um relato do acontecimento na propriedade do Sr. José Emerick:

- Uma família muito pobre foi morar lá, Todos estavam opilados, amarelos e fracos.

O serviço deles foi no engenho e no tacho de fabricação de melado.

Dentro de poucos meses todos se espantaram com a pronta recuperação dos membros da família.

Indiscutivelmente foi o intenso uso dos subprodutos da cana, em forma de puxa, melado, rapas de tacha e da própria garapa, que promoveu tão acentuada recuperação na saúde daquela família.

O Sr. Horácio disse que naquela ocasião este fato ficou marcado com “fato histórico” em toda essa região.

Mas, não é somente para GENTE que o MELADO é bom.

Perto de Lajinha, o fazendeiro Newton Gomes, afirmou que sempre cura animais aguados (cavalos e muares) somente com melado e fubá – tradicional remédio em toda a região, fortalece e assenta o pelo do animal.

Os nomes e os locais acima citados, comprovam seja com recomendação médica ou mesmo empiricamente, o uso do melado é eficiente na cura de doenças dos nervos, do fígado, das vistas, de anemia, etc., além de sua utilidade vantajosa no tratamento de animais…

VOLTA AO NATURAL – Existe hoje uma grande onda contra a poluição, visando a volta ao verde, à defesa da ecologia, como também ao consumo de alimentos naturais.

Use o Melado por três simples motivos:

1- É alimento ao mesmo tempo Remédio

2- Baixo custo em relação ao ganho

3- Pela disponibilidade dado ao clima de nosso país

CONCLUSÕES –

1- Comprovado - Melado é muito bom, tanto para gente como para animais.

2- Utilizado como remédio, o melado tem custo desprezível, quando comparado ao preço de receitas médicas e os produtos farmacêuticos. Portanto, é econômico.

3- Além de remédio, Melado é ótimo e gostoso alimento

Coma mais melaço e evite os cabelos brancos

O melado de cana, rico em cobre para o seu cabelo

Entre as suas propriedades se encontra a de ser muito bom para o cabelo, sobretudo para evitar os cabelos brancos.

Você tem problemas com os cabelos brancos?

Precisa nutrir um pouco mais o seu cabelo para que esteja bem firme?

Quer que cresça mais?

MELADO!
Tudo se baseia, principalmente, no rico conteúdo de cobre.

Este é o mineral por excelência que ajuda o cabelo, mais saudável, mais jovem, mais renovado e sim, também mais colorido.

O mais comum é consumir o melaço para que os nutrientes cheguem ao cabelo por via interna.

Você pode comer numa colher,com frutas, cereais iogurte, queijo, adoçar chá , café.

O USO DO MELADO DEVE SER CONTINUADO, NÃO SE TOMA UMA ÚNICA VEZ, SEU EFEITO SEM CONTRA INDICAÇÕES DEPENDE DA PACIÊNCIA E HÁBITO.

PODERÁ SER APLICADO NO CAABELO, APÓS UM TEMPO, ENXAGUAR E O RESULTADO O SURPREENDERÁ!

Texto de Ruy Gripp em blog de domínio púbico

http://ruygripp.com.br/melado-alimento-e-remedio/

Produto natural comercializado por KAZA DU KEJO desde 1981

artesanal poduzido em escala doméstica