Ahhh Quanto prazer se tem ao que de bom gosto, se tudo gostas, possa apreciar gostosamente!
Lançando esta frase assim, parece apenas um jogo de palavras.
Mas, a vida é sobretudo, o deleite em se alimentar bem e gostosamente.
A Saúde é uma dádiva, que apenas quando na limitação, pode-se avaliar o quanto é bom, de tudo poder apreciar.
Esta é a epopéia da KAZA du KEJO desde 1981, ou melhor, muito antes, quando na infância, vivíamos à mesa na Cozinha.
Em nossa Família a sala era praticamente dispensável, pois na cozinha nos reuníamos, tendo Mamãe ao fogão.
Naquela época, crianças compartilhavam o preparo, descascando, ralando, lavando ou mesmo com os dedinhos lambidos na GOSTOSURA!
A vocação e desejo em ofertar tais Delícias, levou aquele garoto com a cestinha de bambu, arte do avô, pelas ruas da redondeza com as maravilhosas cocadas de mamãe.
Um alvejado guardanapo cobria o interior, donde exalava o delicioso cheiro fresco das cocadas apuradas, derramadas em mármore, cortadinhas em pequenos quadrados, que ao serem introduzidas na boca, gotejavam expelindo o som de agrado - uhmmmm
Gerson adulto acrescenta os Queijos e pouco a pouco mais e mais preciosidades, tornando a KAZA num Oásis do Bom gosto.
Ana, a esposa, veio unir a tradição também recebida com o timbre italianíssimo de seus antepassados.
Assim, que em pleno século XXI, é possível degustar o que sempre houve de bom e Gostoso!
Nas imagens breve retrospectiva, recheada de Sabores, Aromas e toda Pureza com Qualidade.
Risoto, não é mera ilustração, foi elaborado com o Funghi Secci da Kaza,e os demais pratos são reais e foram deliciosamente saboreados.
Imagine o que se tem feito ao longo destes anos nas mais diversas famílias com os itens que na Kaza escolheram!
Falta você nesta história!
A cada dia acrescentam-se mais pessoas que apreciam o Comer com altos propósitos.
No bom gosto não existe limitação ou indigestão, apenas SATISFAÇÃO!
Seja bem vindo à KAZA.
Gerson G Machado - proprietário
O RISOTO & BOM GOSTO . . .
Lançando esta frase assim, parece apenas um jogo de palavras.
Mas, a vida é sobretudo, o deleite em se alimentar bem e gostosamente.
A Saúde é uma dádiva, que apenas quando na limitação, pode-se avaliar o quanto é bom, de tudo poder apreciar.
Esta é a epopéia da KAZA du KEJO desde 1981, ou melhor, muito antes, quando na infância, vivíamos à mesa na Cozinha.
Em nossa Família a sala era praticamente dispensável, pois na cozinha nos reuníamos, tendo Mamãe ao fogão.
Naquela época, crianças compartilhavam o preparo, descascando, ralando, lavando ou mesmo com os dedinhos lambidos na GOSTOSURA!
A vocação e desejo em ofertar tais Delícias, levou aquele garoto com a cestinha de bambu, arte do avô, pelas ruas da redondeza com as maravilhosas cocadas de mamãe.
Um alvejado guardanapo cobria o interior, donde exalava o delicioso cheiro fresco das cocadas apuradas, derramadas em mármore, cortadinhas em pequenos quadrados, que ao serem introduzidas na boca, gotejavam expelindo o som de agrado - uhmmmm
Gerson adulto acrescenta os Queijos e pouco a pouco mais e mais preciosidades, tornando a KAZA num Oásis do Bom gosto.
Ana, a esposa, veio unir a tradição também recebida com o timbre italianíssimo de seus antepassados.
Assim, que em pleno século XXI, é possível degustar o que sempre houve de bom e Gostoso!
Nas imagens breve retrospectiva, recheada de Sabores, Aromas e toda Pureza com Qualidade.
Risoto, não é mera ilustração, foi elaborado com o Funghi Secci da Kaza,e os demais pratos são reais e foram deliciosamente saboreados.
Imagine o que se tem feito ao longo destes anos nas mais diversas famílias com os itens que na Kaza escolheram!
Falta você nesta história!
A cada dia acrescentam-se mais pessoas que apreciam o Comer com altos propósitos.
No bom gosto não existe limitação ou indigestão, apenas SATISFAÇÃO!
Seja bem vindo à KAZA.
Gerson G Machado - proprietário
O RISOTO & BOM GOSTO . . .
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