Blog da Kaza

Artigo copiado a partir deste link onde apresenta o todo do artigo de estudos.  https://www.academia.edu/13176756/Caminhos_de_cores_e_sabores_do_Estado_de_S%C3%A3o_Paulo Paloma B Brasil Martins Diretor Hélio Pessolato. Professores responsáveis: Paloma B. Brasil Martins e Edmilson de Brito. Alunos: Izabel Mires de Souza, Jéssica Moraes Lo pe s  Pedr os o e Ad riana N atasha de  Oliveir a A ranha. O Q ueijo no  Mundo e no T empo 59   Professora Paloma Brasil   Graduada em Administração de Empresas com Gestão urística e Hoteleira pela Europan, écnica em urismo pelo SENAC. Com 16 anos de  experiência em  urismo e Hospitalidade. Atua como Docente nos Cursos écnicos: Eventos, Hospedagem e Cozinha. Professor Edmilson de Brito Graduado em Superior em ecnologia em urismo e Hospitalidade pelo Institut o Federal de E ducação, Ciência e ecnologia de São Paulo. Especialista em Administração Hoteleira pelo  SENAC. Licenciado em Programa Especial de Forma ção Pedagógica para  Ensino Profission

 As tábuas tem uso milenar nas mesas para cortar, preparar e servir. Há que se utilizar de madeira nobre em que suas resinas preservem e mantenham sempre úteis. A Kaza produz artesanalmente seus exemplares. São peças únicas e modelos exclusivos. Gravamos na hora grátis - em fogo conforme sua escolha. Presenteie teu pai ou o pai que você é! Isso agrada todo homem ! Ok… As mulheres ainda mais! #vemprakazadukejo

 #vemprakazadukejo - hashtag que utilizada no Instagram para convidar as pessoas conhecerem a KAZA DU KEJO. Muito antes em 1981 quando o casal Gerson & Ana se estabeleceu como loja de Queijos e Cia, se propagou a Pureza com Qualidade que ofereciam. Voltando mais no tempo, o garotinho Gerson, 9 a 10 anos de idade empunhava a cestinha de taquara confeccionada pelo avô paterno (exímio artesão), vendendo as cocadinhas brancas cristalizadas feitas pela mamãe - Dona Maria Ferraz. A arte presente em todos aspectos, continuou e se uniu com da dedicada Ana, esposa que bem cedo trabalhara na fabrica de calçados do papai no Paraná. Família formada, empenho amor e dedicação tem sido a marca, quando filhos ombreiam a causa do Servir. Mais de 4 décadas, resume-se em Experiência. KAZA DU KEJO é  Kaza familiar para receber a sua Família. Seja Bem vindo!               Na cestinha, Gerson (1967)vendia as cocadinhas cristalizadas feitas pela mamãe.               Suas clientes, após anos, foram as pri